1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce au chèvre frais

Plat
Recette : Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce au chèvre frais
Recette : Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce au chèvre frais
Recette : Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce au chèvre frais
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Les pâtes au fromage, une évidence ! Courtes ou longues, complètes ou aux œufs, les pâtes s’accommodent volontiers avec vos fromages préférés, comme dans cette recette de Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce au chèvre frais. Râpé ou fondu dans une sauce, le fromage a le don de twister tous vos plats de pâtes. On y pense, pour la cuisine du quotidien !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Spaghetti : 400 gramme(s)
  2. saumon fumé : 6 tranche(s)
  3. courgette(s) : 3
  4. Pyramide Chavroux : 100 gramme(s)
  5. crème entière liquide : 10 centilitre(s)
  6. huile d'olive : 2 cuillère(s) à soupe
  7. sel : 1 pincée(s)
  8. poivre : 1 pincée(s)
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Râper les courgettes. Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec 2 c à s d'huile d'olive pendant 10 à 15 min.

  2. 2

    Dans un petit robot, mixer le Chavroux avec la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.

  3. 3

    Ajouter cette sauce aux courgettes et ajouter le saumon fumé coupé en dés. Faire revenir environ 5 min et réserver.

  4. 4

    Cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée puis servir avec le mélange de courgettes.

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