Recette Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert - Recette au fromage
Recette Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert - Recette au fromage
  1. COEUR DE LION
  2. Entrée
  3. Moyenne

Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert

Entrée
Recette : Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert - Recette au fromag...
Recette : Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert - Recette au fromag...
Recette : Tartare de tomate au basilic et tuile de camembert - Recette au fromag...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Camembert Cœur de Lion : 6 tranches
  2. Tomate : 1 unité
  3. Jeunes pousses : 2 poignées
  4. Oignon séché : 1 cuillère à soupe
  5. Basilic : 6 feuilles
  6. Huile d'olive : 1 cuillère à soupe
  7. Coulis de vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
  8. Sel : 1 pincée
  9. Poivre : 1 pincée
Profitez de votre réduction
COEUR DE LION
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 250°C. Sur une feuille de papier cuisson, déposer 3 tranches de camembert, l'une sur l'autre. Recommencer avec les autres tranches. Appuyer sur les tranches de camembert pour qu'elles s'étalent un peu. Parsemer d'oignons séchés et enfourner pour 10 min. Une fois le camembert cuit, retirer délicatement le fromage et le poser sur un rouleau de cuisine pour former des tuiles. Laisser reposer 10 min. 

  2. 2

    Pendant ce temps, préparer le tartare de tomates : ciseler le basilic et découper la tomate en petits dés. Mélanger. Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer. Mettre le tartare de tomates dans une assiette. Déposer quelques feuilles de salade par-dessus. Ajouter un filet de vinaigre balsamique. Retirer les tuiles de camembert du rouleau de cuisine. Dresser la tuile dans l'assiette. Servir frais.

Accompagner ce tartare d'une salade verte agrémentée de 100 g de maïs doux et proposer une tranche de pain complet par personne. Servir une salade de fruits en dessert.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable.
24h dans la vie d’une vache Cœur de Lion
24h dans la vie d’une vache Cœur de Lion
24h dans la vie d’une vache Cœur de Lion

01 janvier 2019

  1. Au pays des fromages
Marguerite, vache laitière chez Cœur de Lion, nous parle de son quotidien, ses coups de cœur et nous livre ses secrets de fabrication. C’est parti pour un entretien 100% confessions !
Caprice des Dieux : 100% Pur par Nature
Caprice des Dieux : 100% Pur par Nature
Caprice des Dieux : 100% Pur par Nature

01 octobre 2020

  1. Du fromage et des hommes
Pur par Nature depuis l'origine, Caprice des Dieux s'engage et prouve que l'on peut produire du fromage de manière durable, dans le respect des hommes, des animaux et de l'environnement.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte