Tarte normande au fromage frais

Recette : Tarte normande au fromage frais

Recette : Tarte normande au fromage frais

Recette : Tarte normande au fromage frais

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Sans aucun doute, la meilleure tarte normande !

Ingrédients

Pour 5 personnes

oeufs : 2
sucre en poudre : 30 g
St Môret Sel Réduit : 100 g
calvados : 1 cuillère à soupe
pâte brisée : 1
pommes : 4
farine : 30 g

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ST MÔRET
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Mettre dans votre moule à tarte de la pâte brisée.
2

Couper les pommes en lamelles.
3

Poser les pommes sur le fond de tarte, face bombée vers l'extérieur.
4

Réaliser une crème épaisse avec la farine délayée, deux oeufs battus, le fromage frais, le sucre et le Calvados.
5

Arroser les fruits de cette préparation. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes.

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