Tartiflette rapide au fromage à raclette

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Budget

Bon marché

Raclette ou tartiflette maison ? Face à ce choix trop cornélien, RichesMonts a tranché : ce sera recette de tartiflette au fromage à raclette. Ou comment mettre tout le monde d'accord.

Ingrédients

Pour 4 personnes

fromage à Raclette RichesMonts : 12 tranches
crème fraîche : 25 cl
oignons : 4
lardons fumés : 300 g
pommes de terre (chair ferme) : 1 kg

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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Préparer les pommes de terre et les oignons en dés. Dans une poêle, ajouter 1 c. à soupe d'huile et faire revenir les pommes de terre. Ensuite disposer les pommes de terre dans un plat à gratin.
2

Faire revenir les oignons et les lardons dans une poêle. Mélanger avec les pommes de terre, ajouter la crème, le sel et le poivre.
3

Disposer les tranches de fromage à raclette sur le dessus du gratin.
4

Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C. Servir la tartiraclette avec une salade verte.