Du fromage à raclette... à l'apéritif
"Pain hérisson", "Pull apart bread", "Pain à partager"... Quel que soit le nom qui lui est donné, ce pain apéritif garni de fromage à raclette RichesMonts coulant se préparer très facilement, avec les 5 à 10 tranches de fromage qu'il nous reste. Simple et rapide à faire, on l'essaie, et on l'adopte !
On peut aussi faire croustiller l'apéritif en préparant des Samousas à la viande des Grisons avec nos restes de fromage raclette. On fait cuire nos samoussas au four, pour plus de légèreté. Pour en faire un plat complet, on les accompagne de salade composée et de quelques tranches de pain aux céréales.
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