On dispose soigneusement des mûres fraîches sur une belle tranche de pain, déjà tartinée de St Môret... Une recette estivale à déguster lors d'un brunch ou d'un goûter tout frais. Miam !
Pour 4 personnes
Faire chauffer une poêle avec le miel et les branches de thym.
Ajouter les mûres et faire cuire 5 minutes en mélangeant.
Tartiner les tranches de pain de fromage frais.
Répartir les mûres et la sauce.
Ajouter au dernier moment des zestes de citron.
Astuce : pour encore plus de gourmandise, n'hésitez pas à switcher le pain aux graines par du pain d'épices. Régal garanti !
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Valeurs nutritionnelles pour une portion (138,8 g) : Energie : 210,6 Kcal ; 880,2 kJ, Matières grasses : 9,3 g dont Acides gras saturés : 5,8 g ; Glucides : 22,8 g dont Sucres 9,0 g ; Protéines : 7,5 g ; Fibres : 2,8 g ; Sel : 0,7 g.
Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 151,8 Kcal ; 634,4 kJ ; Matières grasses : 6,7 g dont Acides gras saturés : 4,2 g ; Glucides : 16,5 g dont Sucres : 6,5 g ; Protéines : 5,4 g ; Fibres : 2,0 g ; Sel : 0,5 g.
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