1. ETORKI
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Toasts aux saveurs du sud-ouest et au fromage de brebis

Apéritif
Recette : Toasts aux saveurs du sud-ouest et au fromage de brebis
Recette : Toasts aux saveurs du sud-ouest et au fromage de brebis
Recette : Toasts aux saveurs du sud-ouest et au fromage de brebis
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Baguette : 8 tranches
  2. Fromage de chèvre Chavroux : 2 cuillères à soupe
  3. Fromage de brebis Etorki : 1 portion
  4. Tomate : 1 unité
  5. Poivron rouge : 1 unité
  6. Concombre : 1/2 unité
  7. Persil : Quelques feuilles
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ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Passer au grille-pain les tranches de pain. Laisser refroidir. Tartiner les toasts avec le fromage de chèvre. 
  2. 2
    Laver la tomate, le poivron et le concombre et les couper en petits cubes. Les verser dans un saladier et bien les mélanger.
  3. 3
    Couper le fromage de brebis en tranches de la taille des toasts, et disposer une tranche sur chaque toast.
  4. 4
    Disposer le mélange de légumes coupés en cubes sur chaque toast. Ajouter un peu de persil ciselé sur chaque toast et servir.

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