Préparation
Cuisson
Équilibré
Recette équilibrée
Budget
Pas cher
De la douceur à la louche avec cette recette de Velouté de navet aux noisettes et fromage à servir en entrée ou en guise de dîner léger à accompagner de tranches de pain complet. Plus gourmand qu'une simple soupe, le velouté au fromage réchauffe et hydrate. Une savoureuse façon de consommer des légumes, avec la complicité de nos fromages préférés !
Pour 5 personnes
Lavez et épluchez les navets et les pommes de terre. Coupez-les en gros cubes. Pelez, dégermez et ciselez l’oignon. Dans une casserole, faites le dorer dans un peu d’huile
Ajoutez les légumes dans la casserole avec le cube de bouillon, couvrez d’eau et portez à ébullition. Laissez mijoter 20 minutes puis mixez la soupe avec la crème épaisse. Assaisonnez de sel et poivre.
Taillez le fromage en tranches. Versez la crème de navets dans des bols ou des assiettes creuses. Ajoutez le fromage et des noisettes concassées, saupoudrez de paprika et servez bien chaud.
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.
En attendant la fin de l'affinage, retrouvez nos offres sur la page "Mes réductions", en vous inscrivant chez notre partenaire HighCo.
J'y vaisAbonnez-vous à la cheeseletter, vous recevrez toutes nos recettes, bons plans fromagers et offres promotionnelles de la part des marques partenaires de QVDF (Caprice des Dieux, Saint-Môret...)
Je m'abonne
