26 février 2018
Au placard, les ramequins ! Le soufflé au fromage s'est trouvé de nouveaux écrins. Courgette, potimarron ou encore tomate s'évident pour mieux nous régaler dans nos recettes sacrément gonflées !
Vous connaissez les astuces pour réussir un soufflé au fromage ? Vous ne résistez pas à la tentation d'un soufflé au comté ? Alors vous allez adorer sortir votre soufflé des sentiers battus – ou plutôt, de son ramequin -, en préparant ces recettes qui ne manquent pas d'air ! Comestibles pour certains, insolites pour d'autres, les contenants de ces soufflés au fromage se trouvent directement sur les étals du marché. Evidés, parfois précuits lorsqu'il s'agit de légumes, ces soufflés seront toujours gourmands et goûteux, grâce au fromage. À tester sans tarder !
Marre de la soupe de courge ? Variez les plaisirs en préparant cette recette de potimarron farci façon soufflé au fromage de chèvre Chavroux. Adorables dans l'assiette et très goûteux.
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