01 mai 2017
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Un sandwich moelleux, avec un petit trou au milieu, et beaucoup de goût dedans ? Le bagel au fromage ! Ici, il est garni de fromage de chèvre Saint Loup®, façon chèvre chaud, et de fines tranches de jambon cru. Une recette facile et rapide, parfaite pour un plateau télé.
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Une façon toute simple de déguter le chèvre chaud : sur une tranche de baguette, avec quelques pignons de pin pour le croquant et une mûre juteuse et acidulée, pour créer un savoureux contraste sucré-salé. Une idée de tartine au fromage parfaite pour un apéro dînatoire ou en cas de petit creux, que les amateurs de chèvre savoureront dès le petit déjeuner.
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