Croque-monsieur au fromage de chèvre fraisCroque-monsieur au fromage de chèvre frais
CHAVROUX

Croque-monsieur au fromage de chèvre frais

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min

Un croque-monsieur au jambon et chèvre Chavroux, à agrémenter de tomate fraîche en saison, et tomates confites le reste de l'année, une pincée de thym frais ou séché, on snacke... et croc ! 

Les ingrédients

4 personnes
  • 8 tranches
    pain de mie
  • 1
    tomate Cœur de boeuf
  • 2 cuillères à soupe
    persil plat
  • 4 tranches
    jambon blanc
  • 8
    Portions de chèvre Chavroux
La préparation
  • 1
    Tartinez généreusement de Chavroux® les 8 tranches de pain de mie.
  • 2
    Coupez la tomate cœur de bœuf en 4 lamelles assez épaisses.
  • 3
    Sur 4 tranches de pain de mie, ajoutez une tranche de jambon HERTA®, légèrement chiffonnée, puis une lamelle de tomate.
  • 4
    Surmontez d’une tranche de pain de mie, avec le Chavroux® vers la tomate.
  • 5
    Faites griller dans un grill à croque-monsieur, 2 min, ou au four préchauffé à 200 °C (th. 6/7), 10 min.

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