Spaghetti, lasagne, cannelloni... : idées de recettes au fromage

Des pâtes, oui ! Mais des pâtes au fromage, c'est encore mieux. Que serait une recette de pâtes sans fromage râpé ? Une recette de cannelloni sans sa couche dorée de fromage gratiné ? Ce serait comme le yin sans le yang, Astérix sans Obélix... sans relief, ou presque. Les macaroni ? Au fromage bien entendu. Et les lasagnes, au fromage aussi ! Pâte fraîche ou affinée, pâte molle ou persillée, les pâtes et le fromage, c'est comme une évidence, dans nos recettes faciles.

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01 mars 2020

Lasagnes maison : elles en tiennent une couche !

Lasagnes à la bolognaise ou aux légumes de saison ? Lasagnes végétariennes ou au saumon ? Les pâtes au fromage jouent la superposition... et on adore !

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02 octobre 2021

Recettes de spaghetti : au parmigiano, ça nous botte !

Bolognaise, pesto, carbonara... Les recettes de pâtes, c'est encore plus savoureux avec une bonne sauce et un voile de Parmigiano Reggiano AOP. Les pâtes au fromage, Mamma mia, che buoni avec Giovanni Ferrari !

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30 novembre 2016

Lasagnes au saumon et fromage, un délice terre-mer

Ho hé, on hisse la grand-voile du goût ! Les lasagnes maison prend le large dans ces recettes de pâtes au fromage et poisson. Elle est pour qui, cette part de lasagnes au saumon ?

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