Recette Beignet coeur fondu au fromage à raclette - Recette au fromage
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  1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Moyenne

Beignet coeur fondu au fromage à raclette

Plat
Recette : Beignet coeur fondu au fromage à raclette - Recette au fromage
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Recette : Beignet coeur fondu au fromage à raclette - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pâte à pizza : 2 rouleaux
  2. Fromage à Raclette RichesMonts : 16 tranches
  3. Charcuterie : 16 tranches
  4. Tomate : 1 unité
  5. Ail : 1 gousse
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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dérouler la pâte à pizza, et à l'aide d'un emporte pièce rond, découper 32 cercles. 

  2. 2

    Couper la tomate en tranches assez fines. 

  3. 3

    A l'aide d'un emporte pièce rond (idéalement légèrement plus petit que celui ayant servi à la découpe de la pâte), faire des 16 cercles de fromage à raclette, de charcuterie et de tranches de tomate. 

  4. 4

    Disposer ensuite sur un cercle de pâte: un cercle de fromage à raclette, un cercle de charcuterie et un cercle de tomate. 

  5. 5

    Mettre une pincée de persil et d'ail finement haché (ou d'ail en poudre). Refermer à l'aide d'un autre cercle de pâte et bien souder avec les doigts pour bien fermer le beignet.   

  6. 6

    Faire frire dans de l'huile très chaude pendant 2 minutes environ de chaque face. Le beignet va prendre en jolie forme ronde et gonflée. A déguster chaud avec une salade verte.

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