Recette Burger au fromage, poulet et curry - Recette au fromage
Recette Burger au fromage, poulet et curry - Recette au fromage
  1. FOL EPI
  2. Plat
  3. Moyenne

Burger au fromage, poulet et curry

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Recette : Burger au fromage, poulet et curry - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu  ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Burger au fromage, poulet et curry, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine «  fast food  », souvent pointé du doigts. Le burger maison  ? On dit oui  ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pains à hamburgers : 4
  2. Fol Épi : 8 tranche(s)
  3. blanc(s) de poulet : 320 gramme(s)
  4. mayonnaise : 120 gramme(s)
  5. curry : 1 cuillère(s) à soupe
  6. carottes râpées : 100 gramme(s)
  7. raisins de Corinthe : 20 gramme(s)
  8. tomate(s) : 1
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FOL EPI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Cuire les filets de poulet à la poêle avec un peu de matière grasse, mélanger la mayonnaise et le curry. Découper la tomate en 8 tranches fines, découper les filets de poulet. Mélanger les carottes râpées, les raisins secs et la sauce curry.

  2. 2

    Sur la moitie inferieure du pains buns, disposer une tranche de Fol Epi®, mettre les 2 tranches de tomates, ajouter le filet de poulet, le mélange de carotte râpée, une nouvelle tranche de Fol Epi® et recouvrir avec le couvercle du BUNS. Faire les 4 burgers de la même façon. Mettre au four pendant 5 minutes à 180°.

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