1. RICHESMONTS
  2. Entrée
  3. Moyenne

Club sandwich au fromage à raclette

Entrée
Recette : Club sandwich au fromage à raclette
Recette : Club sandwich au fromage à raclette
Recette : Club sandwich au fromage à raclette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

En pique-nique ou au bureau, cette recette de Club sandwich au fromage à raclette fait maison concurrence très sérieusement celui de la boulangerie du coin. Forcément, avec le coup de pouce de nos fromages favori, le sandwich maison, c'est la version « luxe » du classique jambon-beurre ! On le prépare avec du bon pain (fondamental !) et on le décline à l'infini.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. fromage à Raclette RichesMonts : 16 tranches
  2. pain de mie : 8 tranches
  3. concombres : 2
  4. pommes : 2
  5. citron : 1/2
  6. poivron rouge mariné : 1
  7. romarin : 1 brin
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RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Lavez soigneusement le concombre, sans le peler, puis coupez-le en fines rondelles. Lavez les pommes, coupez-les en 4, épépinez-les, retaillez les quartiers en lamelles. Citronnez-les légèrement pour les empêcher de noircir. Égouttez les poivrons, taillez-les en larges lamelles.
  2. 2
    Déposez 2 tranches de fromage à Raclette RichesMonts sur chaque tranche de pain de mie et mettez-les au four pendant quelques minutes pour que le pain grille et le fromage fonde.
  3. 3
    Alternez les pommes, le concombre et le poivron mariné entre les demi-tranches de pain de mie grillé. Décorez avec le romarin et servez immédiatement.

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