1. EPOISSES BERTHAUT
  2. Plat
  3. Très facile

Fondue à l'époisses

Plat
Recette : Fondue à l'époisses
Recette : Fondue à l'époisses
Recette : Fondue à l'époisses
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Une fondue au fromage version bourguignonne ? Une fondue à l'Epoisses Berthaut® ! Du goût, du goût et encore du goût au bout du pic à fondue.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. gousse d'ail : 1
  2. croutons de pain : 300 g
  3. muscade râpée : 1 pincée
  4. vin blanc sec : 25 cl
  5. Epoisses Berthaut : 1
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EPOISSES BERTHAUT
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Frotter les croûtons de pain avec l'ail.
  2. 2
    Couper vos morceaux d'Epoisses Berthaut.
  3. 3
    Mettre ces derniers dans votre caquelon, ajouter le vin.
  4. 4
    Sur feu doux, faire fondre le fromage.
  5. 5
    Lorsque l'Epoisses Berthaut est fondu, ajouter la noix de muscade, tourner toujours lentement votre fromage avec la spatule.
  6. 6
    Déguster en mouillant vos croûtons de pain ailés dans la fondue. Un régal.

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Cuisiner et déguster

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  1. Plat

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