Préparation
Cuisson
Budget
Pas cher
Les ingrédients d'un apéritif réussi ? Un bon gaspacho réalisé avec des fruits gorgés de soleil, et une délicieuse brochette de croustillant au fromage Deli'CHEESE Emmental. Goûteux et gourmand !
Pour 4 personnes
Piquer chaque croustillant au fromage avec un pic en bois. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner 10 min à 200°C.
Pendant ce temps, laver et sécher les légumes. Retirer les pédoncules, cloisons blanches, graines et détailler la chair des légumes en petits dés.
Mixer les légumes avec la coriandre et l'huile d'olive, sel et poivre. Goûter, pour rectifier éventuellement l'assaisonnement.
Verser le gaspacho dans des verrines et proposer les brochettes de croustillant au fromage en accompagnement.
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
Découvrez nos
cheeseletters,
la crème des promos
et nos infos fromagères
La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans
Restons en contact Abonnez-vous à notre Cheeseletter pour recevoir des actus sur les tendances culinaires et la culture fromagère, nos idées recettes & conseils nutritionnels, sans oublier nos bons plans promotionnels !
