Hamburger paprika au Maroilles

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Prenez un burger, ajoutez-y du fromage et vous obtenez... un cheeseburger, bien vu ! Avec supplément goût et terroir, svp. Cette recette de Hamburger paprika au Maroilles, facile à réaliser, réhabilite ce grand classique de la cuisine « fast food », souvent pointé du doigts. Le burger maison ? On dit oui ! Surtout quand on y invite notre fromage favori.

Ingrédients

Pour 4 personnes

beurre : 10 gramme(s)
Maroilles Fauquet : 4 tranche(s)
pains à hamburgers : 4
paprika : 2 cuillère(s) à café
oignon(s) : 2
boeuf haché : 400 gramme(s)

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FAUQUET
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Faire revenir dans le beurre les oignons émincés, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2

Coupez les pains en deux et toastez les en les passant au four.
3

Mélangez la viande hachée avec le paprika et les oignons et faites revenir le tout dans la poêle.
4

Sur chaque pain, déposez le mélange de viande hachée, et ajoutez dessus une tranche de Maroilles Fauquet. Placez au four quelques minutes, les temps que le fromage fonde et dégustez.