Recette Mille-feuille au fromage et courgettes grillées - Recette au fromage
Recette Mille-feuille au fromage et courgettes grillées - Recette au fromage
  1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Mille-feuille au fromage et courgettes grillées

Recette : Mille-feuille au fromage et courgettes grillées - Recette au fromage
Recette : Mille-feuille au fromage et courgettes grillées - Recette au fromage
Recette : Mille-feuille au fromage et courgettes grillées - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. graines de pavot : 1 pincée(s)
  2. Herbes (basilic, menthe et ciboulettes) : 1 pincée(s)
  3. curry : 1 pincée(s)
  4. poivre : 1 pincée(s)
  5. sel : 1 pincée(s)
  6. pain de mie : 4 tranche(s)
  7. huile d'olive : 10 centilitre(s)
  8. courgette(s) : 1
  9. Caprice des Dieux : 4 tranche(s)
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Dorer quelques minutes sur feu fort les lanières de courgette dans de l’huile d’olive, saler et poivrer réserver.

  2. 2

    Préchauffer le four th 7

  3. 3

    Couper les tranches de pain de mie en rectangles réguliers. Placer les tranches fines de pain de mie sur une plaque à pâtisserie habillée d’une feuille de papier sulfurisée.

  4. 4

    Badigeonner d’huile d’olive le pain, saupoudrer de graines de pavot, saler et poivrer, dorer au four le temps que les tranches soient dorées.

  5. 5

    Disposer sur assiette une tranche de Caprice des Dieux emprisonnée de 2 tranches de pain grillées, disposer dessus quelques lanières de courgette, décorer d’ Oxalis (ou à défaut d’herbes ou de roquette), saupoudrer le tout de curry. Les mille feuilles sont présentés debout.

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