Millefeuille tomate, chorizo, fromage de brebisMillefeuille tomate, chorizo, fromage de brebis
ETORKI

Millefeuille tomate, chorizo, fromage de brebis

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 12 tranches
    Pain de mie
  • 6 tranches
    Chorizo ou jambon blanc
  • 1 unité
    Tomates
  • Quelques feuilles
    Salade
  • 4 tranches
    Fromage de brebis Etorki
  • 4 cuillères à soupe
    Sauce Samouraï
La préparation
  • 1
    Laver les tomates et les couper en rondelles. Couper le fromage en très fines lamelles. Couper le chorizo en rondelles. Passer les toasts de pain de mie rapidement au grille-pain. Tartiner chaque toast de sauce samouraï.   
  • 2
    Monter les millefeuilles : Prendre un toast de pain de mie (sauce au-dessus), poser une feuille de salade puis une rondelle de tomate. Poser de nouveau un toast, des lamelles de fromage puis une rondelle de chorizo. Maintenir avec un pic en bois.  

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