1. CAPRICE DES DIEUX
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Mini focaccia au fromage

Apéritif
Recette : Mini focaccia au fromage
Recette : Mini focaccia au fromage
Recette : Mini focaccia au fromage

  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Petits prix

A croquer à l'apéro !

Crédit photo : Patricia Kettenhofen

Ingrédients

Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée
  2. sel : 1 pincée
  3. olives vertes et noires hachées : 2 cuillères à soupe
  4. feuilles de basilic : 10
  5. tomate : 1
  6. huile d'olive : 5 cl
  7. pâte à pizza : 1
  8. En Cas de Caprice : 6 tranches
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CAPRICE DES DIEUX
pour réaliser cette recette

Préparation

  1. 1
    Couper la tomate en deux, épépiner-la et couper-la en menus morceaux.
  2. 2
    Étaler la pâte à pizza. 
  3. 3
    Découper des ronds dans la pâte à l’aide d’un emporte pièces ou d’un verre. 
  4. 4
    Placer les rond de pâtes sur une plaque de four.
  5. 5
    Piquer la pâte avec une fourchette, badigeonner les ronds de pâte d’huile d’olive, saler et poivrer, répartir les morceaux de tomates.
  6. 6
    Enfourner jusqu’à ce que les ronds de pâtes deviennent bien dorés (maxi 10 minutes).
  7. 7
    Saupoudrer d’olives noires et vertes hachées et disposer une tranche d’encas de caprice sur chaque mini focaccia.
  8. 8
    Parsemer de feuille de basilic.

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