Mini pizzas au bleu et aux noixMini pizzas au bleu et aux noix
BRESSE BLEU

Mini pizzas au bleu et aux noix

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Petits prix

À la sortie du four, décorez vos mini-pizzas de brins de ciboulette entiers ou de roquette et servez-les immédiatement, à l’apéritif ou pour un en-cas gourmand.

Les ingrédients

  • 250 gramme(s)
    Bresse Bleu classique
  • 250 gramme(s)
    pâte à pizza pré-étalée
  • 80 gramme(s)
    cerneau(x) de noix
  • 1 pincée(s)
    poivre
La préparation
  • 1
    Préchauffez le four à 240 °C (th. 8). Divisez la pâte à pizza en 16 parts égales, aplatissez-les entre les paumes des mains, puis donnez-leur une forme de petite pizza. Chacune doit faire environ 5 cm de diamètre. Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
  • 2
    Disposez quelques fines lamelles de Bresse Bleu puis quelques cerneaux de noix sur les disques de pâte. Donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez pour 6 min environ : les minipizzas doivent être bien dorées.

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