Recette Muffins salés au fromage - Recette au fromage
Recette Muffins salés au fromage - Recette au fromage
  1. VIEUX PANE
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Muffins salés au fromage

Recette : Muffins salés au fromage - Recette au fromage
Recette : Muffins salés au fromage - Recette au fromage
Recette : Muffins salés au fromage - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Définitivement à la mode, les muffins salés aiment les fromages de caractère, qui relèvent leurs saveurs et leur offre de la souplesse. Servez-les tièdes, pour un plaisir maximal.

Ingrédients


Pour 5 personnes

  1. lardons : 150 gramme(s)
  2. Vieux pané : 250 gramme(s)
  3. oeuf(s) : 2
  4. yaourt(s) brassé(s) : 1
  5. farine : 220 gramme(s)
  6. levure chimique : 2
  7. huile de tournesol : 4 cuillère(s) à soupe
  8. cumin : 1 cuillère(s) à café
Profitez de votre réduction
VIEUX PANE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 190 °C (th. 6/7). Portez une casserole d’eau à ébullition, jetez-y les lardons, laissez frémir 1 min, puis égouttez. Coupez le Vieux Pané en dés.

  2. 2

    Dans une jatte, battez les œufs à la fourchette, ajoutez le yaourt et l’huile de tournesol, puis les lardons et les dés de Vieux Pané.

  3. 3

    Mélangez dans une deuxième jatte la farine, la levure, les graines de cumin, le sel et du poivre. Incorporez le mélange précédent, mélangez rapidement à la spatule, sans chercher à obtenir une préparation homogène.

  4. 4

    Répartissez la pâte obtenue dans 12 moules à muffins en silicone, sans les remplir davantage qu’aux deux-tiers. Enfournez pour 25 min. Laissez tiédir hors du four.

  5. 5

    Servez deux muffins par personne, sur une salade de mâche relevée d’échalotes et d’une pointe d’ail.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !
Tuto enfant : un poisson rigolo avec P'tit Louis !

02 septembre 2020

  1. Le fromage autrement
Pour vivre un joli moment de complicité avec votre enfant, rien de tel que de se lancer ensemble dans un "DIY" avec des coques de P’tit Louis ! Découvrez notre tuto super facile.
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?
Quel fromage choisir pour le croque-monsieur ?

30 août 2020

  1. Au pays des fromages
Zoom sur ce fameux sandwich chaud de nos plateaux-repas et des dimanches paresseux : quel fromage choisir ?​
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !
Fol Epi s'engage !

30 août 2020

  1. Du fromage et des hommes
Découvrez ce qu’il se cache derrière les engagements de Fol Epi et ses fines tranches.

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte