Recette Omelette au Bleu d’Auvergne - Recette au fromage
Recette Omelette au Bleu d’Auvergne - Recette au fromage
  1. Plat
  2. Très facile

Omelette au Bleu d’Auvergne

Recette : Omelette au Bleu d’Auvergne - Recette au fromage
Recette : Omelette au Bleu d’Auvergne - Recette au fromage
Recette : Omelette au Bleu d’Auvergne - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Du bleu d'Auvergne fondant au cœur d'une omelette encore un chouïa baveuse, et la recette aux œufs se fait volcanique et tendre à la fois. 

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. œufs : 4
  2. Bleu d’Auvergne : 50 gr
  3. Oignon : 1
  4. Beurre demi-sel : 20 g
  5. Persil haché : 5 gr
  6. Lait : 10 ml
  7. Sel et poivre : 1 pincée
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Couper l’oignon finement et le faire cuire à la poêle avec du beurre.

  2. 2

    Casser les œufs et les mélanger doucement, avec le lait.

  3. 3

    Ajouter le persil, le sel et le poivre.

  4. 4

    Une fois les oignons cuits, les ôter de la poêle puis y remettre du beurre.

  5. 5

    Verser la préparation dans la poêle et laisser cuire 2 à 3 minutes.

  6. 6

    Ajouter les oignons, le bleu d’Auvergne préalablement émietté à l’aide d’une fourchette.

  7. 7

    Laisser cuire l’omelette encore quelques minutes jusqu’à ce qu’elle brunisse légèrement.

  8. 8

    Lorsque l’omelette est cuite, la replier en chausson et servir.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Parlons fromage


Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !
Les fromages en portion : emportez-les tous !

07 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Ils sont bien emballés et faciles à transporter. Les fromages en portion nous accompagnent volontiers en pique-nique, avec leurs idées gourmandes à revendre.
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !
Repas équilibré : l'atout sandwich !

06 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Faire de son sandwich au fromage un repas complet et diététique ? Facile, en suivant les conseils de notre nutritionniste !
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?
Quelle boîte de conservation choisir pour vos fromages ?

05 juin 2019

  1. Au pays des fromages
Quel matériau sera le plus approprié pour que votre fromage respire ? Garde-manger ou cave à fromage ?

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne