Recette Tarte au camembert - Recette au fromage
Recette Tarte au camembert - Recette au fromage
  1. Entrée
  2. Facile

Tarte au camembert

Recette : Tarte au camembert - Recette au fromage
Recette : Tarte au camembert - Recette au fromage
Recette : Tarte au camembert - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Une pâte à tarte, des lardons, du camembert... La tarte au fromage dans son plus simple appareil, le goût du terroir en plus. La de tarte au camembert : un "must have" du carnet de recettes.

Ingrédients


Pour 6 personnes

  1. Camembert affiné à cœur : 1
  2. Pâte brisée : 1
  3. Crème fraîche liquide : 20 cl
  4. Œufs : 3
  5. Lardons : 250 g
Jusqu'à 90
de réduction par an
pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. 

  2. 2

    Dans une poêle, faire revenir les lardons (sans ajouter de matière grasse). 

  3. 3

    Battre les œufs avec la crème et ajouter les lardons. 

  4. 4

    Couper le camembert en lamelles. 

  5. 5

    Verser la préparation sur la pâte et répartir le camembert dessus. 

  6. 6

    Faire cuire au four pendant 35 min.

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