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Qui veut du fromage ?
Tarte flambée au fromageTarte flambée au fromage
SAINT ALBRAY

Tarte flambée au fromage

PlatMoyenne
20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min
  • Budget
    Petit prix

Une version rapide de la flammeküche au Saint Albray !

Les ingrédients

4 personnes
  • 1
    pâte feuilletée
  • 1
    oignon
  • 100 g
    lardons fumés
  • 20 cl
    crème fraîche
  • 100 g
    Saint Albray
La préparation
  • 1
    Dans une tourtière, étalez la pâte à tarte. Émincez l'oignon et parsemez sur le fond de tarte.
  • 2
    Disposez les lardons par dessus et versez la crème fraîche liquide. Assaisonner et recouvrir de tranches de St Albray.
  • 3
    Enfourner à 250°C pendant 15 à 20 minutes.

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