Recette Tarte légère aux courgettes à la crème de bleu - Recette au fromage
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  1. Entrée
  2. Moyenne

Tarte légère aux courgettes à la crème de bleu

Recette : Tarte légère aux courgettes à la crème de bleu - Recette au fromage
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Une tarte aux courgettes avec une pointe de bleu ! Un régal !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. pâte brisée : 1
  2. oeuf(s) : 2
  3. crème de bleu : 150 grammes
  4. courgette(s) : 3
  5. olives vertes : 150 grammes
  6. persil : 2 cuillères à soupe
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pour ajouter du fromage
dans votre assiette

Préparation


  1. 1

    Allumez votre four à 180°C. Disposez la pâte dans un moule, la piquer. Cuire à blanc pendant 15 min. 

  2. 2

    Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème de bleu et le persil. Assaisonnez.

  3. 3

    Découpez les courgettes en julienne et les olives en rondelles. Etalez le tout au fond de la tarte et versez la préparation crème de bleu et oeufs par dessus. Enfournez pendant 30 min environ à 180°C. Servir bien chaud.

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