Son truc à elle...
Pour cette planche dédiée à l’automne, une sélection de fromages affinés et bien mûrs. Une dégustation à accompagner de fruits de saison : muscats, figues fraîches, pommes et poires.
C’est encore meilleur avec
Suggestion de vin
Un vin blanc de la Côte Roannaise apportera complexité et fraîcheur à ce moment riche en saveurs.
Suggestion de pain
Un bon pain paysan bien doré conviendra à merveille.
Des initiatives à tous les niveaux
Epoisses AOP Berthaut®
- Lait de vache
- Bourgogne Franche Comté
- Pâte molle à croûte lavée
- Intense
