Planche automnale

Planche automnale

4 fromages

Son truc à elle...

Pour cette planche dédiée à l’automne, une sélection de fromages affinés et bien mûrs. Une dégustation à accompagner de fruits de saison : muscats, figues fraîches, pommes et poires. 

C’est encore meilleur avec
  • Suggestion de vin

    Un vin blanc de la Côte Roannaise  apportera complexité et fraîcheur à ce moment riche en saveurs.

  • Suggestion de pain

    Un bon pain paysan bien doré conviendra à merveille.

Des initiatives à tous les niveaux

Epoisses AOP Berthaut®EPOISSES BERTHAUT

Epoisses AOP Berthaut®

  • Lait de vache
  • Bourgogne Franche Comté
  • Pâte molle à croûte lavée
  • Intense
Chaumes®CHAUMES

Chaumes®

  • Lait de vache
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Pâte molle à croûte lavée
  • Fruité
Etorki®ETORKI

Etorki®

  • Lait de brebis
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Pâte pressée non cuite
  • Fruité
Maroilles AOP Fauquet®FAUQUET

Maroilles AOP Fauquet®

  • Lait de vache
  • Hauts de France
  • Pâte molle à croûte lavée
  • Intense

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