Club-sandwich au chèvre frais, crevettes, concombre et fromage

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette légère
Budget

Petits prix

Crevettes, concombre, chèvre à tartiner et tranches de fromage Fol Epi font (très) bon ménage dans cette recette de club-sandwich très chic, à croquer lors d'un apéro dînatoire ou à déguster lors d'un déjeuner à l'extérieur.

Ingrédients

Pour 1 personne

concombre : 1 demi
menthe fraîche : 4 feuilles
Pyramide de chèvre Chavroux® : 2 cuillères à soupe
crevettes cocktail : 30 g
Fol Epi® : 2 tranches
pain de mie nature : 2 tranches

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FOL EPI
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J'EN PROFITE

Préparation

1

Tartiner de fromage de chèvre frais une tranche de pain de mie. Eplucher le concombre, couper quelques rondelles et les ajouter sur la tranche tartinée. Déposer une tranche de fromage.
2

Ajouter les crevettes cocktail. Déposer à nouveau une tranche de fromage. Laver et sécher les feuilles de menthe et les déposer. Fermer le sandwich en pressant un peu.
3

Couper le sandwich en 2 dans le sens de la diagonale. Servir !