Club-sandwich au fromage et tomates confites

Préparation

10 min
Cuisson

10 min
Équilibré

Recette équilibrée
Budget

Petits prix

Deux étages de pain de mie toastés, du blanc de poulet, de la salade croquante, des tomates confites et de délicates tranches de Fol Epi... Simple, et tellement savoureux ! On craque et croque cet appétissant club-sandwich ensoleillé.

Ingrédients

Pour 6 personnes

Fol Epi : 8 tranches
tomates confites : 18
salade verte : 1 poignée
viande des Grisons (facultative) : 8 tranches
pain de mie : 12 tranches
huile d'olive : 2 cuillères à soupe

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FOL EPI
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Passer les tranches de pain de mie au grille-pain puis les enduire légèrement de l’huile des tomates confites.
2

Tailler la salade en chiffonnades et les tranches de fromage en lanières d’1 cm. Assaisonner la salade avec l'huile d'olive.
3

Sur 4 tranches de pain, mettre la salade, les tranches de blancs de poulet, les tomates confites, les lanières de fromage et les tranches de viande des Grisons (facultatif).
4

Monter le club sandwich en mettant une tranche par-dessus l'autre, puis recouvrir le tout d'une troisième tranche sans garniture.
5

Couper les bords pour avoir un club bien net puis tailler chaque club-sandwich en 2.