Deux étages de pain de mie toastés, du blanc de poulet, de la salade croquante, des tomates confites et de délicates tranches de Fol Epi... Simple, et tellement savoureux ! On craque et croque cet appétissant club-sandwich ensoleillé.
Les ingrédients
6 personnes- 8 tranchesFol Epi
- 18tomates confites
- 1 poignéesalade verte
- 8 tranchesviande des Grisons (facultative)
- 12 tranchespain de mie
- 2 cuillères à soupehuile d'olive
La préparation
- 1Passer les tranches de pain de mie au grille-pain puis les enduire légèrement de l’huile des tomates confites.
- 2Tailler la salade en chiffonnades et les tranches de fromage en lanières d’1 cm. Assaisonner la salade avec l'huile d'olive.
- 3Sur 4 tranches de pain, mettre la salade, les tranches de blancs de poulet, les tomates confites, les lanières de fromage et les tranches de viande des Grisons (facultatif).
- 4Monter le club sandwich en mettant une tranche par-dessus l'autre, puis recouvrir le tout d'une troisième tranche sans garniture.
- 5Couper les bords pour avoir un club bien net puis tailler chaque club-sandwich en 2.
