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Célébrons 70 ans de Purs Caprices à deux

Fondue express au four

Fondue express au four

5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    20 min

Une folle envie de fondue au fromage ? En 20 min, on passe à table ! Pour cela, il suffit de retirer le film plastique et le couvercle du fromage et de l'enfourner directement dans sa boîte en bois. Ensuite, place à la dégustation à chaud de ce fromage. Il est si crémeux qu'il se déguste à la petite cuillère, juste chambré... 

N'oubliez pas d'aller découvrir aussi la fondue savoyarde

Les ingrédients

4 personnes
  • 1 (400 g)
    Mont d'Or ou équivalent
  • quelques tranches toastées
    pain de campagne

La préparation

  • 1
    Préchauffer le four à 200°C (th. 6).
  • 2
    Retirer le film plastique du fromage crémeux et le replacer dans sa boîte en bois. 
  • 3
    Former une croix sur le dessus du fromage, à l'aide d'un couteau bien tranchant. 
  • 4
    Enfourner 20 min à 200°C.
  • 5
    Déguster la fondue au fromage avec les tranches de pain tostées. 
  • 6

    Astuce : Il est possible de savourer ce fromage avec d'autres accompagnements, tels que des pommes de terre grenaille, des frites de légumes ou brochettes de légumes rôtis au four, des crudités... pour en faire un plat complet. 

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