1. RICHESMONTS
  2. Plat
  3. Moyenne

Gratin de poireaux au fromage à raclette

Plat
Recette : Gratin de poireaux au fromage à raclette
Recette : Gratin de poireaux au fromage à raclette
Recette : Gratin de poireaux au fromage à raclette
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin au fromage ? Tendre dedans, doré et légèrement croustillant dessus, ce plat ferait manger n'importe quel légume au plus récalcitrant. Allumez le four et préparez donc cette recette de Gratin de poireaux au fromage à raclette facile. Aucun risque de faire chou blanc à table !

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. beurre : 10 gramme(s)
  2. farine : 15 gramme(s)
  3. lait : 25 centilitre(s)
  4. Raclette RichesMonts : 8 tranche(s)
  5. poireaux : 1 kilogramme(s)
Profitez de votre réduction
RICHESMONTS
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).

  2. 2

    Ôtez les premières feuilles des poireaux, coupez les en 4 dans la longueur puis en petits morceaux. Lavez-les puis faites-les cuire à la vapeur pendant 12 minutes.

  3. 3

    Pendant ce temps, préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans le beurre, ajoutez le lait en continuant de mélanger jusqu'à obtention d'une texture crémeuse. Salez, poivrez.

  4. 4

    Pour le gratin, disposez les poireaux au fond du plat, recouvrir de béchamel et mélangez.

  5. 5

    Terminez en disposant les tranches de fromage à Raclette RichesMonts sur le gratin. Enfournez pendant 20 minutes.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte