1. CHAVROUX
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Petites pizzas au chevre et au miel

Apéritif
Recette : Petites pizzas au chevre et au miel
Recette : Petites pizzas au chevre et au miel
Recette : Petites pizzas au chevre et au miel
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Petits prix

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. noix décortiquées : 10 g
  2. miel : 3 cuillères à café
  3. Pyramide de chèvre Chavroux : 80 g
  4. fromage rapé : 50 g
  5. sauce tomate : 3 cuillères à soupe
  6. pâte à pizza industrielle ou maison : 100 g
  7. houmous (ou mousse) de betterave : 100 g
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 180°. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza. Découper 3 cercles à l'aide d'un emporte pièce d'environ 10 cm.
  2. 2
    Garnir chaque cercle de pâte avec une cuillère à soupe de mousse de betterave. Ajouter le fromage rapé.
  3. 3
    Couper 3 morceaux de bûche de chèvre et les déposer sur chaque pizza. Ajouter une cuillère à café de miel et quelques morceaux de noix sur le dessus.
  4. 4
    Enfourner pendant 15 minutes à 180°. Lorsque le chèvre est fondu les pizzas sont prêtes.

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