Raclette au chèvre, poulet et mielRaclette au chèvre, poulet et miel
RICHESMONTS

Raclette au chèvre, poulet et miel

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Vous connaissiez sans doute la galette au chèvre, poulet et miel ? Découvrez sans plus tarder la version raclette ! Avec du fromage RichesMonts au chèvre, un filet de miel et des filets de poulet, vous êtes certain de faire l'unanimité. 

Les ingrédients

5 personnes
  • 8 tranches
    fromage à Raclette Richemont Chèvre
  • 2
    filets de poulet
  • 2
    oignons
  • 8
    pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe
    miel
La préparation
  • 1
    Éplucher les oignons et les couper. Couper les filets de poulet en petits morceaux.
  • 2
    Cuire les pommes de terre pendant 20 minutes à la cocotte. Pendant ce temps-là,dans une poêle, cuire les oignons et le poulet : à la fin de la cuisson, verser le miel, mélanger et réserver.
  • 3
    C'est parti pour la raclette : dans un poêlon, mettre le mélange poulet/miel/oignon et une tranche de raclette par dessus et faire chauffer dans l'appareil à raclette.
  • 4
    A servir avec deux belles pommes de terre par personne ! Bonne raclette !

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