1. ETORKI
  2. Apéritif
  3. Moyenne

Samossas basques au fromage de brebis

Apéritif
Recette : Samossas basques au fromage de brebis
Recette : Samossas basques au fromage de brebis
Recette : Samossas basques au fromage de brebis
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Servez 4 samossas par personne, sur un lit de mesclun bien assaisonné, pour un joli contraste de saveurs et de textures.

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. poivre : 1 pincée(s)
  2. sel fin : 1 pincée(s)
  3. huile d'olive : 1 cuillère(s) à soupe
  4. cerfeuil : 0.50 botte(s)
  5. persil plat : 1 botte(s)
  6. piment d'Espelette : 0.50 cuillère(s) à café
  7. jambon de Bayonne : 2 tranche(s)
  8. feuille(s) de brick : 8
  9. Etorki : 210 gramme(s)
Profitez de votre réduction
ETORKI
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Hachez finement le jambon de Bayonne. Coupez l’Etorki en petits dés. Ciselez les herbes. Dans une jatte, mélangez tous ces ingrédients avec le piment d’Espelette, salez légèrement et poivrez.
  2. 2
    Coupez les feuilles de brick en deux, déposez sur chacune, près du bord, une cuillerée de garniture et pliez-les en triangles pour obtenir des samossas.
  3. 3
    Badigeonnez-les d’huile d'olive au pinceau, puis déposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 min environ : les samossas doivent être bien croustillants, sans commencer à brunir.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Chou-fleur rôti, sauce crémeuse au Gouda

01 février 2022

  1. Bienfait du fromage
On se réchauffe avec nos 7 idées de recettes faciles et équilibrées à base de chou et de fromage. Chou-fleur, chou kale, chou rouge ou romanesco, vous y trouverez à coup sûr votre recette chouchou de l’hiver !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte