Recette Tarte à la tomate et au bleu - Recette au fromage
Recette Tarte à la tomate et au bleu - Recette au fromage
  1. BRESSE BLEU
  2. En-cas
  3. Moyenne

Tarte à la tomate et au bleu

Recette : Tarte à la tomate et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tarte à la tomate et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tarte à la tomate et au bleu - Recette au fromage
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

Les tartes aux fromages sont idéales pour un déjeuner ou un dîner rapide ou une entrée gourmande. Difficile de faire plus simple : une pâte feuilletée du commerce, des tomates et du Bresse Bleu…

Ingrédients


Pour 4 à 6 personnes

  1. huile d'olive : 2 cuillères à soupe
  2. jus de citron : 1 cuillère à soupe
  3. tomates cerise : 100 g
  4. oignon : 1
  5. mesclun : 100 g
  6. moutarde à l'ancienne : 2 cuillères à soupe
  7. chapelure : 1 cuillère à soupe
  8. tomates : 5
  9. rouleau de pâte feuilletée : 1
  10. Bresse Bleu classique : 200 g
Profitez de votre réduction
BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7). Garnissez de pâte feuilletée un moule à tarte antiadhésif, piquez le fond à la fourchette. Badigeonnez-le de moutarde à l’ancienne, avec le dos d’une cuillère, puis saupoudrez de chapelure.

  2. 2

    Lavez les tomates, ôtez leur pédoncule, puis coupez-les en tranches assez fines, bien régulières. Disposez-les joliment sur le fond de tarte.

  3. 3

    Coupez le Bresse Bleu en fines lamelles et ajoutez-les sur le dessus, éventuellement en les intercalant entre les tranches de tomates. Enfournez pour 15 à 20 min : la pâte doit être bien dorée, et le Bresse Bleu, idéalement fondu.

  4. 4

    Servez avec le mesclun agrémenté de lamelles d’oignon blanc et des tomates-cerises coupées en quatre, assaisonné de jus de citron et d’huile d'olive.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
Recette : Tartiflette au poulet et au bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Artichaut farci au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Moyenne

Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
Recette : Salade de pissenlit au fromage bleu - Recette au fromage
  1. Plat

BRESSE BLEU - 20 min - Facile

Parlons fromage


Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !
Fruité et crémeux, Bresse Bleu Suprême nous fait redécouvrir le bleu !

01 décembre 2019

  1. Au pays des fromages
Nous pensions tout connaître du bleu, mais c’était sans compter sur l’audace et l’expertise des maîtres fromagers de Bresse. Ils ont relevé le pari de créer un fromage bleu à la saveur inédite, mêlant fruité et crémeux. Son nom : Bresse Bleu Suprême.
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait
Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait

02 novembre 2019

  1. Au pays des fromages
Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent
Fromage & lait local : les marques s'engagent

02 juillet 2020

  1. Au pays des fromages
Caprice des Dieux, Etorki, Cœur de Lion... Nombreuses sont les marques à s'approvisionner de manière locale pour fabriquer leurs fromages.

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne