Tartine au bleuTartine au bleu
BRESSE BLEU

Tartine au bleu

10 min
  • Préparation
    10 min
  • Cuisson
    10 min
Du pain de campagne, une fondue d'oignons (ou un chutney tout prêt pour aller plus vite), du fromage Bresse bleu®... Une recette de tartine simple et rapide, parfaite pour les jours de flemme et les soirées télé. 

Les ingrédients

4 personnes
  • 200 gramme(s)
    Bresse Bleu classique
  • 4 tranche(s)
    pain de campagne
  • 2
    oignon(s)
  • 4 tranche(s)
    bacon
  • 30 gramme(s)
    beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe
    huile d'olive
  • 1
    poivre du moulin
  • 1
    sel
La préparation
  • 1
    Épluchez et émincez les oignons.
  • 2
    Faites-les fondre dans le beurre et l'huile sur feu doux, salez, poivrez. Retirez les oignons de la poêle.
  • 3
    Pendant la cuisson des oignons, coupez le bacon en morceaux, faites-le rissoler dans la poêle sans ajouter de matière grasse.
  • 4
    Préchauffez le gril du four.
  • 5
    Coupez le fromage en tranches de 6 à 8mm.
  • 6
    Déposez les tranches de pain sur une plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
  • 7
    Répartissez les oignons et les morceaux de bacon dessus.
  • 8
    Déposez la tranche de fromage au centre puis faites gratiner les tartines quelques minutes. 

Rejoignez vite la communauté Qui Veut Du Fromage !

  • + de 300€ de réduction par an !
  • Des recettes, actualités et conseils exclusifs dans la newsletter
  • Des jeux sans obligation d’achat pour gagner des lots de vos marques préférées

Ne perdez pas de temps,
inscrivez-vous !

Vous disposez de différents droits sur vos données à caractère personnel que vous pouvez exercer par le biais du formulaire accessible ici.

Pour en savoir davantage sur le traitement de vos données et prendre connaissance de vos droits, veuillez cliquer ici. Vous pouvez à tout moment vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription qui se trouve en bas de la newsletter.

Plus de fromage