Tartine au maroilles, carottes et cumin

Recette : Tartine au maroilles, carottes et cumin

Recette : Tartine au maroilles, carottes et cumin

Recette : Tartine au maroilles, carottes et cumin

Préparation

20 min
Cuisson

20 min
Équilibré

gourmand
Budget

Petits prix

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pain au levain : 4 grandes tranches
Maroilles Fauquet® : 150 g
Graines de cumin : 1 cuillère à soupe
Carottes : 2 unités

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FAUQUET
pour réaliser cette recette

Préparation

1

Laver et brosser les carottes, les tailler en cubes. Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Les égoutter. Saler, poivrer. Faire ensuite dorer les carottes dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 5 minutes.
2

Préchauffer le four à 200°C. Tailler le maroilles Fauquet en tranches fines. Déposer sur chaque tartine une tranche de maroilles puis une couche de carottes.
3

Saupoudrer de graines de cumin et enfourner pour 5 minutes. Quand le fromage est fondu, retirer les tartines du four et les servir avec une salade verte.

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