Tartine au maroilles, carottes et cuminTartine au maroilles, carottes et cumin
FAUQUET

Tartine au maroilles, carottes et cumin

20 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    20 min

Les ingrédients

4 personnes
  • 4 grandes tranches
    Pain au levain
  • 150 g
    Maroilles Fauquet®
  • 1 cuillère à soupe
    Graines de cumin
  • 2 unités
    Carottes
La préparation
  • 1
    Laver et brosser les carottes, les tailler en cubes. Les faire cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Les égoutter. Saler, poivrer. Faire ensuite dorer les carottes dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 5 minutes.
  • 2

    Préchauffer le four à 200°C. Tailler le maroilles Fauquet en tranches fines. Déposer sur chaque tartine une tranche de maroilles puis une couche de carottes.

  • 3
    Saupoudrer de graines de cumin et enfourner pour 5 minutes. Quand le fromage est fondu, retirer les tartines du four et les servir avec une salade verte.

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