1. SAINT LOUP
  2. Entrée
  3. Très facile

Tartine figue, chèvre chaud et miel

Entrée
Recette : Tartine figue, chèvre chaud et miel
Recette : Tartine figue, chèvre chaud et miel
Recette : Tartine figue, chèvre chaud et miel
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Végétarien

  4. Budget

    Petits prix

Cette recette de cuisine est prête en quelques minutes, ce grand classique qu'est le chèvre chaud se revisite ici sous forme de tartine gourmande, avec des figues fraîches, de la bûche de chèvre Saint Loup et du miel. Une recette nutri-score B. 

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. bûche de chèvre Saint-Loup : 80 g
  2. pain de campagne : 4 tranches (140 g)
  3. figues fraîches : 3 (150 g)
  4. miel liquide : 2 cuillères à soupe (30 ml)
  5. thym : 1 pincée (3 g)
  6. pignons de pin : 10 g
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SAINT LOUP
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Découper en tranches la bûche de chèvre, et en quartiers, les figues.
  3. 3
    Disposer sur les tranches de pain quelques morceaux de chèvre et de figue.
  4. 4
    Ajouter quelques pignons de pin, napper de miel et parsemer de thym.
  5. 5
    Enfourner à 200°C pendant 10 min.
Cette recette bénéficie de la note Nutri-score B
Valeurs nutritionnelles, pour une portion (206,5 g) : Energie : 418,4 Kcal ; 1749kJ, Matières grasses : 13,4 g dont Acides gras saturés : 6,3 g ; Glucides : 54,7g dont Sucres 23,1 g ; Protéines : 15,6 g ; Fibres : 9,0g ; Sel : 1,4 g.
  Valeurs nutritionnelles, pour 100 g : Energie : 202,6Kcal ; 847,0 kJ ; Matières grasses : 6,5 g dont Acides gras saturés : 3,0g ; Glucides : 26,5 g dont Sucres : 11,2 g ; Protéines : 7,5 g ; Fibres : 4,3 g; Sel : 0,7 g.

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