A Noël, les convives affluent autour de la table. Comme chaque année, ce sont les traditionnelles recettes de chapon, de foie gras, ou encore de bûches de Noël qui sont les stars en cuisine.
Cependant, les recettes d’apéritifs dînatoires remportent aussi une belle part du succès pendant les fêtes !
En apéritif, les recettes de verrine, tapas, feuilleté, toast et autres amuses-bouches font leur apparition dans nos menus festifs. Et pas question d’oublier le foie gras et le saumon fumé, les incontournables des recettes de fête.
Les recettes d’apéritif de Noël ne manquent pas et le fromage y occupe une place de choix !
Alors, que servir à l'apéritif de Noël ? Une recette de toasts au fromage bleu Saint Agur en tranche et Frais Plaisir à tartiner, à picorer en trinquant aux fêtes de fin d'année !
Cette recette facile de toast au fromage de Noël est une excellente manière de bien commencer le repas de Noël (et en plus, il y a du foie gras dedans !)!
Le saviez-vous ?
Le fromage bleu Saint Agur est le fromage bleu le plus consommé en France. C’est aussi le fromage idéal pour des tartines grâce à sa texture onctueuse et lisse. Aérien et gourmand, ce fromage fournira une bonne dose de fraîcheur à cette délicieuse recette de toast au fromage de Noël à base de saumon fumé et de foie gras !
Pour 4 personnes
En apéritif, les recettes de toast pour Noël sont infinies mais voici quelques astuces pour magnifier cette recette de toast au fromage de Noël :
- Les radis apporteront un supplément de croquant très rafraîchissant à cette recette !
- Les tartines de chèvre miel chaud contrebalancent la fraîcheur et le salé des autres toasts pour un mélange détonnant. Et avec du saumon fumé, c’est tout simplement divin !
- Les toasts semblent un peu secs ? Un filet d’huile d’olive et le tour est joué !
Une fois cette recette facile réussie, il n’y a plus qu’à profiter des fêtes de fin d’année. Mais avant tout, c’est l’heure de l’apéro !
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