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Cuisine anti-gaspi

Avec le fromage, rien ne se perd !

Ne jetez plus vos restes ! Pâtes, riz, pain, légumes et bien d’autres ingrédients se recyclent en de savoureuses recettes pas chères, avec la complicité de vos fromages favoris. Economique et écologique, cette cuisine anti-gaspi n’a rien d’une cuisine au rabais. La preuve avec nos conseils et idées recettes pour cuisiner les restes (de fromage aussi !) avec goût.

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01 février 2021

SOS fond de frigo : nos recettes au fromage anti-gaspi

Légumes fatigués, tranche de jambon isolée, pot de crème fraîche quasiment terminé… On cuisine les fonds de frigo pour réaliser de savoureuses recettes au fromage anti-gaspi !
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03 mars 2021

Un pain perdu, 10 recettes au fromage retrouvées !

Halte au gâchis ! Le pain rassis s'offre une savoureuse seconde vie avec nos recettes de pain perdu au fromage, à poêler au pied levé. 
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01 mai 2017

Conserver ses fruits et légumes au frigo... ou non ?

De retour du marché, on pense bien faire en rangeant tous les fruits et légumes au réfrigérateur. Ce n'est pas forcément une bonne idée. On fait le point. 
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28 septembre 2017

Raclette : idées de recettes pour recycler les restes de fromage

Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre ? Pas de gâchis ! Recyclez vos restes de fromage à raclette RichesMonts en de délicieuses recettes de saison.

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Parlons fromage


Chou-fleur rôti, sauce crémeuse au Gouda

01 février 2022

  1. Bienfait du fromage
On se réchauffe avec nos 7 idées de recettes faciles et équilibrées à base de chou et de fromage. Chou-fleur, chou kale, chou rouge ou romanesco, vous y trouverez à coup sûr votre recette chouchou de l’hiver !

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