Avec le fromage, rien ne se perd !
Ne jetez plus vos restes ! Pâtes, riz, pain, légumes et bien d’autres ingrédients se recyclent en de savoureuses recettes pas chères, avec la complicité de vos fromages favoris. Economique et écologique, cette cuisine anti-gaspi n’a rien d’une cuisine au rabais. La preuve avec nos conseils et idées recettes pour cuisiner les restes (de fromage aussi !) avec goût.
Les recettes
SOS fond de frigo : nos recettes au fromage anti-gaspi
Légumes fatigués, tranche de jambon isolée, pot de crème fraîche quasiment terminé… On cuisine les fonds de frigo pour réaliser de savoureuses recettes au fromage anti-gaspi !
Un pain perdu, des recettes au fromage retrouvées !
Halte au gâchis ! Le pain rassis s'offre une savoureuse seconde vie avec nos recettes de pain perdu au fromage, à poêler au pied levé.
Conserver ses fruits et légumes au frigo... ou non ?
De retour du marché, on pense bien faire en rangeant tous les fruits et légumes au réfrigérateur. Ce n'est pas forcément une bonne idée. On fait le point.
Comment utiliser un reste de fromage à raclette ?
Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre ? Pas de gâchis ! Recyclez vos restes de fromage à raclette en de délicieuses recettes de saison.
