Fromage : Chavroux®
Fromage : Chavroux®
Fromage : Chavroux®

Chavroux®

  1. lait de chèvre

  2. Nouvelle-Aquitaine

  3. Fromages de chèvre

  4. Doux

Le fromage Chavroux® a révolutionné l’offre traditionnelle avec sa pyramide de chèvre.

Caractère


Les Bûches Fraîches Chavroux® pur chèvre, fabriquées en France avec un lait 100% français, ont un goût doux et léger de chèvre qui reflète tout le savoir-faire de la marque depuis plus de 30 ans. Les ingrédients – du lait de chèvre, de la crème de chèvre, du sel, des ferments, des graines de courge –  et l’absence de conservateur en font un fromage à la fois simple et gourmand qui convient parfaitement aux végétariens. Tout comme les autres fromages de la gamme Chavroux®, les Bûches Fraîches se dégustent de multiples façons en tartine comme en cuisine pour répondre à toutes vos envies !

Histoire et Origine : Chavroux® Histoire et Origine : Chavroux® Histoire et Origine : Chavroux®

Origine


  1. Nouvelle-Aquitaine
Carte Fromage : Chavroux®
Carte Fromage : Chavroux®
Carte Fromage : Chavroux®
C’est à Caussade, petit village du Tarn et Garonne situé dans les coteaux du Quercy, que sont fabriquées Les Bûches Fraîches Chavroux®. Le lait est récolté dans les fermes autour de la fromagerie afin de garantir un ancrage local.
Fabrication: Chavroux® Fabrication: Chavroux® Fabrication: Chavroux®
Le saviez-vous ?
Les graines de courges sont consommées depuis plus de 1000 ans en Amérique Centrale d’où elles sont originaires. Elles sont reconnues pour leurs bénéfices santé car elles sont riches en protéines, vitamines & minéraux (fer, zinc, magnésium, cuivre, potassium & calcium).

Dégustation


Les Bûches Fraîches Chavroux® se distinguent par leur texture fondante, qui leur permet de se déguster très volontiers sur une tartine légèrement toastée. Leur goût de chèvre subtil et délicat s’associe également parfaitement à tous vos plats, chauds comme froids.  Pour une touche d’originalité, osez la Bûche aux Graines de Courge qui allie subtilement la tendresse du chèvre et le croquant des graines.

C’est encore meilleur avec :

  1. Une touche de miel

  2. Des figues fraîches


La gamme


Du savoir-faire unique de Chavroux® est née la Pyramide, un fromage 100% lait de chèvre à la texture fondante avec un goût pur et frais. Démoulable, elle s’invite volontiers à l’apéro pour servir de support à des dips créatifs et à toute autre occasion pour agrémenter vos plats. Avec ses trois formats – classique, portions et familiale – elle s’adapte à tous les amateurs de chèvre.  
La Bûche pur Chèvre Chavroux® se différencie par sa texture crémeuse parfaite pour une utilisation en cuisine. Dernières arrivées chez Chavroux®, les Bûches Fraîches Nature et aux Graines de Courge allient la praticité d’un format bûche et la douceur du frais pour des moments de plaisir simples et gourmands.

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