Recette Pizza blanche aux pommes, miel et fromage de chèvre frais - Recette au f...
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  1. CHAVROUX
  2. Plat
  3. Moyenne

Pizza blanche aux pommes, miel et fromage de chèvre frais

Plat
Recette : Pizza blanche aux pommes, miel et fromage de chèvre frais - Recette au...
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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    gourmand

  4. Budget

    Pas cher

Réveillez votre âme de pizzaïolo en préparant cette recette de Pizza blanche aux pommes, miel et fromage de chèvre frais ! Parce que oui, la pizza au fromage maison, il n'y a rien de tel pour animer une soirée entre amis ou régaler sa tribu. Votre défi : préparer la pâte à pizza vous-même. Pas le temps ? Choisissez alors un pâton frais, chez votre boulanger ou au rayon pain.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Pâte à pizza : 1 rouleau
  2. Pyramide Chavroux : 1 unité
  3. Pommes : 2 unités
  4. Miel : 3 cuillères à soupe
  5. Crème fraîche : 3 cuillères à soupe
  6. Emmental râpé : 50 g
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CHAVROUX
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Préchauffer le four à 220°. Peler les pommes et les couper en fines lamelles. Dans un bol, mélanger la moitié de la pyramide Chavroux avec la crème fraîche.

  2. 2

    Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Etaler le mélange crème-chèvre. Disposer les lamelles de pommes en rosace. Répartir l'emmental râpé sur la pizza.

  3. 3

    Ajouter la moitié du miel et enfourner 5 minutes. A mi-cuisson, ajouter le reste du miel et des petites pointes de Chavroux, à l'aide d'une petite cuillère. Enfourner pour les 5 dernières minutes.

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