Planche auvergnate

Son truc à elle...

L’Auvergne est à l’honneur de cette planche qui laisse la part belle aux bleus de la région. Cantal et Saint-Nectaire complètent heureusement le caractère typé de ce plateau. 

C’est encore meilleur avec :

  1. Suggestion de vin

    Un vin du Sud-Ouest comme un Gaillac rouge, fruité et légèrement épicé, tempérera la fougue de ce plateau. 

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

  2. Suggestion de pain

    Un pain au sésame ou aux fruits secs, noix ou noisettes, apportera ses notes champêtres parfaitement adaptées.

Sur la planche

Salers AOP

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte pressée non cuite
  4. Intense
En savoir plus
En savoir plus

Cantal AOP

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte pressée non cuite
  4. Fruité
En savoir plus
En savoir plus

Fourme d’Ambert AOP

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte persillée
  4. Doux
En savoir plus
En savoir plus

Saint-Nectaire AOP

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte pressée non cuite
  4. Fruité
En savoir plus
En savoir plus

Saint Agur

  1. lait de vache
  2. Auvergne-Rhône-Alpes
  3. Pâte persillée
  4. Intense
En savoir plus
En savoir plus

{{coupon.amount}}€

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Bons de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Cuisiner et déguster

Recette : Sauce à la mimolette et au persil frais - Recette au fromage
Recette : Sauce à la mimolette et au persil frais - Recette au fromage
Recette : Sauce à la mimolette et au persil frais - Recette au fromage
  1. Accompagnement

10 min - Facile

Recette : Sauce au chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Sauce au chèvre frais - Recette au fromage
Recette : Sauce au chèvre frais - Recette au fromage
  1. Accompagnement

15 min - Facile

Recette : Quiche au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Quiche au fromage à raclette - Recette au fromage
Recette : Quiche au fromage à raclette - Recette au fromage
  1. Plat

35 min - Facile

Découvrir PLUS DE RECETTES

Parlons fromage

Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !
Fromages de chèvre : du plateau au plat tout court !

03 janvier 2020

  1. Le fromage autrement
En fin de repas ou en cuisine, les fromages de chèvre offrent une palette de saveurs et de possibilités. On vous dit tout !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !
Cœur de Lion, un fromage vachement engagé !

02 janvier 2020

  1. Du fromage et des hommes
Lait local, emballage recyclable... Cœur de Lion confirme son engagement dans une démarche durable et responsable. Et cerise sur le fromage, la marque dispose désormais d'une gamme bio !
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence
Le roquefort Papillon : les secrets de l’excellence

01 janvier 2020

  1. Au pays des fromages
L’histoire du roquefort a commencé avec une miche de pain. Une tradition que perpétue la fromagerie Papillon grâce à sa boulangerie maison. 
Découvrir PLUS D'articles

Recettes, bons plans, offres promotionnelles de nos marques partenaires...
Nos cheeseletters, c'est la crème des infos fromagères dans votre boîte mail.

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte

Je m'abonne