Recette Bouchées de fromage de chèvre en lanières de courgettes aux épices - Rec...
Recette Bouchées de fromage de chèvre en lanières de courgettes aux épices - Rec...
  1. DELI'CHEESE
  2. Apéritif
  3. Facile

Bouchées croustillantes de fromage de chèvre et courgettes aux épices

Apéritif
Recette : Bouchées de fromage de chèvre en lanières de courgettes aux épices - R...
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Recette : Bouchées de fromage de chèvre en lanières de courgettes aux épices - R...
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Abordable

Pour picorer l'esprit léger, on réalise cette recette de bouchées de Deli'CHEESE Chavroux entourées de lanières de courgettes. Simples et gourmandes, elles raviront les estomacs à l'apéro ! Une recette Nutri-score B.

Ingrédients


Pour 2 personnes

  1. Croustillants Deli’CHEESE Chavroux : 4 (60 g)
  2. courgette : 1 (200 g)
  3. feuille de sauge : 6 g
  4. graines de fenouil : 1. à café (5 g)
  5. graines de coriandre : 1. à café (5 g)
  6. miel liquide : 1c.à.soupe (10 g)
  7. piment d'Espelette : 3 g
  8. huile d'olive : 3 c.à soupe (45 g)
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DELI'CHEESE
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Détailler la courgette en lamelles et les ébouillanter quelques secondes pour les ramollir, puis les égoutter.

  2. 2

    Mélanger l’huile d’olive, les graines de fenouil, de coriandre, le piment et le miel.
  3. 3

    A l’aide d’un pinceau, badigeonner les lamelles de courgettes avec ce mélange.

  4. 4

    Enrouler chaque bouchée Deli’CHEESEd’une lanière de courgette.
  5. 5

    Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé et les passer au four 10 mn.
  6. 6

    A la sortie du four, déposer une feuille de sauge et les fixer avec un pic en bois. Servir à l’apéritif.
Cette recette de bouchées en lanières de courgettes bénéficie de la note Nutri-score B
Valeurs nutritionnelles pour une portion (173,5g) : Energie : 346 kcal; Matières grasses : 29,1g dont Acides gras saturés : 5,9g; Glucides : 14,2g; Sucres : 6,6g; Fibres alimentaires : 4,3g; Protéines : 5,7g; Sel : 0,4g.
 
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 199,5 kcal; Matières grasses : 16,7g dont Acides gras saturés : 3,4g; Glucides : 8,2g; Sucres : 3,8g; Fibres alimentaires : 2,5g; Protéines : 3,3g; Sel : 0,3g.

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