1. SAINT LOUP
  2. Plat
  3. Très facile

Bowl cake au fromage de chèvre

Plat
Recette : Bowl cake au fromage de chèvre
Recette : Bowl cake au fromage de chèvre
Recette : Bowl cake au fromage de chèvre
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Équilibré

    Recette équilibrée

  4. Budget

    Pas cher

On mange dans 10 min avec cette recette micro-onde au fromage de chèvre ! Certes, la cuisson au four à micro-ondes n'est pas la panacée, mais elle permet d'improviser en quelques minutes ce bowl cake savoureux et équilibré, avec une poignée d'ingrédients. À tester en cas de faim irrépressible !

Ingrédients


Pour 1 personne

  1. oeuf : 1 gros
  2. farine complète : 30 g
  3. levure chimique : 1 pincée
  4. lait : 5 cl
  5. huile d'olive : 1 cuillère à café
  6. poire : 1 petite
  7. cerneaux de noix : 30 g
  8. fromage de chèvre St Loup : 30 g + 1 fine tranche
  9. miel : 1 filet
  10. poivre du moulin : selon les goûts
Profitez de votre réduction
SAINT LOUP
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Dans un bol, battre l'oeuf avec le lait et l'huile d'olive.
  2. 2
    Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique, puis les noix finement hachées (réserver 1 ou 2 cerneaux pour la déco).
  3. 3
    Peler et couper en la poire en dés. L'incorporer au mélange précédent.
  4. 4
    Couper le fromage de chèvre en dés et l'incorporer également.
  5. 5
    Placer le bowl cake dans le four à micro-ondes et laisser cuire 2 min 15 secondes à 900 watts.
  6. 6
    Sortir le bol avec précaution, à l'aide d'un torchon ou de maniques de cuisine. Vérifier la cuisson du bowl cake au fromage : le centre doit être pris et les bords doivent se détacher facilement. Dans le cas contraire, ajuster la cuisson par tranches de 15 secondes. 
  7. 7
    Démouler le bowl cake au fromage de chèvre sur une assiette, ajouter une fine tranche de fromage, des noix concassées, un filet de miel et poivrer.
  8. 8
    Déguster chaud, mais pas brûlant, avec de la salade verte.
  9. 9
    Astuce du chef : En cas d'intolérance au gluten, la farine de blé peut être remplacée par de la farine de riz semi-complète ou de la fécule.

{{coupon.amount}}

{{coupon.brand}}

{{coupon.libelle}}

{{ coupon.offerCta }}

Offres de réduction, recettes et infos à croquer !

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Découvrez nos

cheeseletters,

la crème des promos

et nos infos fromagères

Parlons fromage


Table de Coupe Fromages

30 avril 2022

  1. fromage
La plupart des magasins d'alimentation disposent d'un rayon fromages à la coupe. Pourquoi s'y rendre ? Qu'y trouve-t-on de particulier ? Le point sur cet univers fromager aux multiples facettes.
Meule Saint Agur nouveau décor

01 avril 2022

  1. fromage
Quiveutdufromage.com vous emmène dans les coulisses de Saint Agur. Ce bleu à la fois intense et fondant n'a pas son pareil sur la table de coupe... Voici pourquoi.
Gamme Saint Agur - Bresse Bleu - Le Coq

30 mars 2022

  1. fromage
Si on voyait la vie en bleu pour une fois ? Saint Agur, Bresse bleu, LE COQ… découvrez comment déguster vos fromages bleus préférés en fonction de vos envies !

La cheeseletter, c'est un peu le super plateau de bons fromages pour votre boite mail.
Infos insolites, culture, actualité fromagère et bons plans

Veuillez cocher la case pour accepter d'être inscrit à la Newsletter

Votre inscription est bien prise en compte