Club sandwich au pain d'épice, fromage et magret fumé

Préparation

20 min
Cuisson

10 min
Budget

Petits prix

Le club-sandwich joue la savoureuse carte du sucré-salé, dans cette idée recette réalisée avec du pain d'épice, garni de fines tranches de fromage Fol Epi, confiture de figues et magret de canard fumé. Un club-sandwich à proposer également en mini format, à l'apéro !

Ingrédients

Pour 4 personnes

pain d'épices : 12 tranches
fromage Fol Epi : 8 tranches
confiture de figues : 2 cuillères à soupe
magret de canard fumé : 8 tranches
mâche : 2 poignées

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FOL EPI
pour réaliser cette recette

J'EN PROFITE

Préparation

1

Etaler la confiture de figues sur la tranche de pain d’épices, ajouter une tranche de fromage préalablement découpée à la même taille que le pain d’épices. Disposer 4 tranches de magret fumé et la mâche.
2

Recommencer cette opération et finir par la tranche de pain d’épices. Découper ce sandwich en triangle.
3

Conseil du chef : En saison, remplacez la confiture de figue par des figues fraîches !