Club-sandwich au pain d'épice, fromage et magret fuméClub-sandwich au pain d'épice, fromage et magret fumé
FOL EPI

Club-sandwich au pain d'épice, fromage et magret fumé

10 min
  • Préparation
    20 min
  • Cuisson
    10 min
  • Budget
    Petits prix

Le club-sandwich joue la carte du sucré-salé, dans cette idée recette réalisée avec du pain d'épice, garni de tranches de fromage Fol Epi, confiture de figues et magret de canard fumé. Un club-sandwich à proposer également en mini format, à l'apéro.

Les ingrédients

  • 12 tranches
    pain d'épices
  • 8 tranches
    fromage Fol Epi
  • 2 cuillères à soupe
    confiture de figues
  • 8 tranches
    magret de canard fumé
  • 2 poignées
    mâche
La préparation
  • 1
    Etaler la confiture de figues sur la tranche de pain d’épices, ajouter une tranche de fromage préalablement découpée à la même taille que le pain d’épices. Disposer 4 tranches de magret fumé et la mâche.
  • 2
    Recommencer cette opération et finir par la tranche de pain d’épices. Découper ce sandwich en triangle.
  • 3
    Conseil du chef : En saison, remplacez la confiture de figue par des figues fraîches !

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