1. BRESSE BLEU
  2. Fin de repas
  3. Très facile

Idée de plateau de fromages pour Pâques

Fin de repas
Recette : Idée de plateau de fromages pour Pâques
Recette : Idée de plateau de fromages pour Pâques
Recette : Idée de plateau de fromages pour Pâques
  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 8 personnes

  1. Pain de campagne : 6 tranches
  2. Etorki : 1 unité
  3. Saint Agur : 1 unité
  4. Fol Epi : 6 tranches
  5. Chavroux : 6 portions
  6. Bresse Bleu : 1 unité
  7. Raisin blanc ou noir : 1 petite grappe
  8. Noix : 1 poignée
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BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1
    Sur un plateau rond, disposer le fromage bleu en deux moitiés, une portion de fromage de brebis, une portion de Saint Agur et plusieurs fromages de chèvre en portions individuelles. Ajouter des tranches de Fol Epi.
  2. 2
    Pour faciliter le service, présenter un couteau à fromage. Disposer sur le plateau quelques grains de raisin ainsi que des noix concassées. 

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