Recette Idée de plateau de fromages pour Pâques  - Recette au fromage
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  1. BRESSE BLEU
  2. Fin de repas
  3. Moyenne

Idée de plateau de fromages pour Pâques

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  1. Préparation

  2. Cuisson

  3. Budget

    Pas cher

Ingrédients


Pour 4 personnes

  1. Pain de campagne : 6 tranches
  2. Etorki : 1 unité
  3. St Agur : 1 unité
  4. Fol Epi : 6 tranches
  5. Chavroux : 6 portions
  6. Bresse bleu : 1 unité
  7. Raisin blanc ou noir : 1 petite grappe
  8. Noix : 1 poignée
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BRESSE BLEU
pour réaliser cette recette

Préparation


  1. 1

    Sur un plateau rond, disposer le fromage bleu en deux moitiés, une portion de fromage de brebis, une portion de St Agur et plusieurs fromages de chèvre en portions individuelles. Ajouter des tranches de Fol Epi.

  2. 2

    Pour faciliter le service, présenter un couteau à fromage. Disposer sur le plateau quelques grains de raisin ainsi que des noix concassées. 

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