Le plateau de fromages idéal pour Pâques
Quels fromages proposer en fin de repas, à Pâques ? Un assortiment pouvant plaire à tous, petits et grands, plein de fraîcheur et d'originalité, pour une dégustation enjouée.
Sur une planche en marbre ou en bois, disposez un Mothais Poitou Chèvre sur sa feuille de châtaignier, un intense Roquefort AOP Papillon, un Vieux Pané à la croûte fine et texture crémeuse, un fromage frais enrobé d'ail et de fines herbes, une généreuse tranche de fromage de brebis Etorki, bout de Pays Basque ainsi qu'un Gouda Vieux AOP Holland Master, bout de Pays-Bas, pour celui-ci.
Pensez à sortir vos fromages en début de repas (ou au moins 30 minutes avant de les servir), afin que tous leurs arômes se révèlent au moment de la dégustation.
Joyeuses Pâques !