Facile à réaliser même sans four, cette recette de tartiflette au micro-ondes va en surprendre plus d’un. Idéal à partager lors d’une soirée d’hiver, ce plat nourrissant et réconfortant allie le fondant de la pomme de terre au crémeux du fromage, tout en relevant la saveur des lardons. Un incontournable de la saison hivernale, pour tous les amateurs de fromage.
Pour 4 personnes
La tartiflette est un plat savoyard préparé avec du reblochon. Elle est constituée de pommes de terre et d’oignons, auxquels on peut ajouter des lardons. Le fromage est l’élément principal du plat : il se consomme chaud et fondant, afin d’être crémeux sur les pommes de terre. De par son apport calorique, la tartiflette est un plat hivernal. Cette version de la tartiflette au micro-ondes, facile et pratique, peut être faite à l’occasion d’un repas entre amis, pour partager la convivialité de cette recette de nos montagnes. Elle se déguste idéalement avec un vin blanc de Savoie, comme le seyssel. Découvrez également : 5 idées originales pour réaliser une tartiflette , Recettes de tartiflette : les fromages ont la patate !
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