Une recette Nutri-Score B. Crédit photo : Patricia Kettenhofen
Les ingrédients
4 personnes- 5 tranches (100 g)Caprice des Anges
CAPRICE DES ANGES 200G - 4 tranches (140 g)pain de campagne
- 1 (300 g)pamplemousse
- 100 gmâche
- 1 cuillère à soupe (15 g)pignons de pin grillés
- 4 (40 g)olives noires dénoyautées
- 10 cl (100 g)huile d'olive
- 1 pincée (2 g)poivre
La préparation
- 1Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive et les faire dorer au four.
- 2Emietter le Caprice des Anges et le répartir sur les tranches de pain de campagne.
- 3Disposer un segment de pamplemousse sur chaque tartine, puis le cresson, les olives et les pignons dorés.
- 4Poivrer et déguster sans attendre.
